[Цзинши]

31.07.2010 в 11:05

Пишет  Маленький товарищ Микки-Маузер:

Суровые голландские пивовары сварили пиво крепостью 60 градусов, сообщает нам The Telegraph.

Предыдущий рекорд в "пивных войнах" принадлежал шотландцам из BrewDog, выпустившим супер-крепкий сорт, содержащий 55% алкоголя и названный "The End of the History" в честь работы Френсиса Фукуямы "Конец истории и последний человек". Всего в продажу поступило 11 бутылок, с любовью засунутых в чучело белок (700 евро) и горностаев (500 евро).

Однако чуваки из голладской компании 't Koelschip (Замерзший корабль) в течение недели нанесли ответный удар. Пиво из Нидерландов "Начни будущее" крепостью 60 градусов продается в бутылках объемом 0,33 миллилитра по цене 35 евро за штуку.

Как уверяет сайт компании, напиток сварен с использованием только солода, хмеля и дрожжей, что дает ему полное право называться пивом. "Его не стоит пить как обычное пиво, но, скорее, как коктейль – из стакана для виски или бокала для коньяка", – говорит владелец 't Koelschip Ян Нейбур.

Пока поле боя выглядит так:

Tactical Nuclear Penguin (32%) - BrewDog, Шотландия
Schorschbock-40 (40%) - Schorschbräu, Германия
Sink The Bismarck! (41%)- BrewDog
Obilix (45%) - 't Koelschip, Нидерланды
The End of the History (55%) - BrewDog
Start the Future (60%) - 't Koelschip

Интересно, будет ли в итоге сварен 96-градусный пивандрий?

@темы: с мест сообщают, "...а он всё пил, пил!"

Comments

[Брат Тук]

Меня вот всегда интересовало, как может быть столь крепким пиво - напиток, вроде бы, на натуральном брожении? Которое прекращается по достижении, кажется 17-18 градусов.
Или это какой-то концентрат?

[Chaotic999]

А какие после такого пивасика бодуны должны быть!

[sanitareugen]

Похоже на "выморозки". Была такая технология выработки крепких напитков без перегонки.

[Брат Тук]

Да, знаю про такую технологию. Ещё викинги применяли - зимнее пиво называлось. Но не до 60-ти же градусов?!

[sanitareugen]

0. Компания называется "Замерзший корабль". Что намекает.

1. Цитата с тамошнего форума:

As I understand it The "Obilix" is a gimmicky "protest beer". The 45% is simply achieved by adding whisky.

The Koelschip brewer, Jan Nijboer, finds the race between Schorschbräu and BrewDog for the world’s strongest beer to be a stupid one as he doesn’t consider the ice distilling to be a "proper" way of brewing beer.

In his opinion "Samichlaus" should be considered the strongest as it reaches its 14% by ordinary fermentation.